焼肉で網から火が出た時の対応方法

おいしい焼肉を食べていていつも怒るのが、網から火が飛び出ること。
いわゆるプチ火事ですよね。
ちょっと楽しいですが。。。
早く火を沈下させろ～などといってかなり盛り上がりますがそれもひと時。
さてこの、網の火を沈めるには、どのような方法が有効なのでしょうか？
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それは、網に氷を乗せることで火が静まってくれます。
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網から火が出るのは270度を超えてしまった時です。
それを、沈めるには、氷が有効です。
今度焼肉に行ったときにやってみてください。
注目アップで、その日はあなたはスターだ！！